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 Conservation de la Nourriture

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Michel
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MessageSujet: Conservation de la Nourriture   Dim 30 Avr 2006 - 20:32

Comment conserver la Nourriture ?

L'hiver est parfois long.
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MessageSujet: Re: Conservation de la Nourriture   Lun 1 Mai 2006 - 18:01

Le salage, mais on risque de ne pas en avoir pour sa.
le fumage et toujours possible!
je connaissais une autre technque, attendez ce soir que je la retrouve!


Dernière édition par le Mer 3 Mai 2006 - 16:17, édité 1 fois
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Renard_Blanc
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MessageSujet: Re: Conservation de la Nourriture   Lun 1 Mai 2006 - 18:40

Ce ne serait pas le frigo ? Mr.Red
Bien sur le frigo c'est super mais c'est cher et on sait pas comment faire....Moi je sais :
Le principe du frigot est exactement le principe inverse de la "pompe à chaleur".

Je fais un shema et je le post juste après !
Voilà :

Un gaz tres froid (CO2, azote,...(pas le fréon, aujourd'hui c'est interdit, ça fait des trous dans la couche d'ozone)) passe par le tuyau (serpentin). Ce gaz absorbe les calories (petites boulles rouge sur le shema), la chaleur si vous preferez, aux alentours du tuyaux, donc il se réchaufe.
Puis il passe dans un dissipateur (les ailettes sur le shema), qui évacue la chaleur à l'exterieur par conductivité.
Enfin le gros truc rose sert à faire circuler le gaz.

On peut égallement le remplacer par un compresseur qui compressera le gaz, ce qui fera augmenter sa température, et ainsi la chaleur qui sera évacuée pourra carement réchaufer la piece, pas mal non ?
Ajoutez à celà un ventilateur devant le dissipateur, ce qui le refroidira, évitant que le gaz ne finisse par chauffer.
En théorie c'est plus compliquer qu'en pratique, car en pratique on fabrique un frigo avec des tuyaux de cuivre, des dissipateurs de processeur, un ventilateur de PC, un petit compresseur (pour vélo) et une boite type "thermos", ah oui, il faut aussi un peu de CO2 (facil à se procurer, et voilà...
Vous pouvez essayer, normalement il y en à pour moin de 100 € à faire un frigo-chaudière.

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MessageSujet: Re: Conservation de la Nourriture   Lun 1 Mai 2006 - 18:57

Et c'est qui qui pompera la chaleur ??!

Je te rappelle qu'il faut utiliser au minimum l'électricité car sa production ne se fera pas en grande quantité^^

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MessageSujet: Re: Conservation de la Nourriture   Lun 1 Mai 2006 - 21:34

En réalité , le principe du frigo est trés simple... ce n'est pas tout a fait l'inverse d'une pompe à chaleur , puis que C'EST une pompe a chaleur... en effet , un frigo ne produit pas de froid , il enlève de la chaleur , par le biais d'un gaz réfrigirant , qui a la particularité de passé facilement de l'état a liquide à l'état gazeux , et inversement .Pour enlever de la chaleur , un compresseur se met en marche ,du gaz chaud en sort, qui va passer dans un tuyaux a l'exterieur du frigo, ceder un peu de sa chaleur , et devenir liquide... Ensuite , en arrivant dans le frigo , le liquide va passer dans un tuyaux plus grand , qui lui permetra de repasser à l'état gazeux... changement qui necessite de la chaleur... chaleur qui se trouve... Dans le frigo ! Le liquide capte la chaleur autour du tyaux pour repasser à l'état gazeux et c'est repartie pour un tour!
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Michel
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MessageSujet: Re: Conservation de la Nourriture   Mar 2 Mai 2006 - 6:34

Même réflexion que Pelikan.
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MessageSujet: Re: Conservation de la Nourriture   Mer 3 Mai 2006 - 14:39

J'avais donné une réponse mais elle à été , tres justement, déplacée.
http://revolution012.forumactif.com/viewtopic.forum?t=241
Et j'ai trouvé une autre source d'éléctricité se combinant parfaitement avec ce systeme, ce qui nous offre le moyen de faire fonctionner notre frigot de façon autonome, en produisant l'éléctricité nécésaire grace à une pile thermo-voltaïque, qui fonctionne sur un principe parfaitement compatible avec le systeme de frigo/pompe à chaleur, car il faut chauffer un côté de la pile et refroidire l'autre pour produire de l'éléctricité, qui alimente le frigo, qui alimente la pile, etc...

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MessageSujet: Re: Conservation de la Nourriture   Mer 3 Mai 2006 - 15:03

Il ne reste plus qu'à la tester ^^

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MessageSujet: Re: Conservation de la Nourriture   Lun 1 Sep 2008 - 12:26

Avec deux pots et un couvercle isolant, un peu de sable, de l'eau, vous pouvez éviter de faire fonctionner votre frigo électrique pendant les périodes de chaleur...

Petit détail, mettre le frigo au soleil pour que le principe caloporteur soit efficient.

voici la vidéo : http://revolution012.forumactif.com/alimentation-f22/un-frigo-naturel-t653.htm#6491

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